Sábado eu fui convidada pra jantar no Ásia de Cuba, o restaurante do Mondrian South Beach, que é um hotel butique badalado (veja o post aqui).

Apesar de não ser novo, o Ásia de Cuba é um daqueles restaurantes modernos, mas que serve comida gostosa em um ambiente animado. O hotel fica de frente pra Baia de Biscayne, ou seja, não é do lado da praia, mas a vista é linda, principalmente à noite. Eu sentei no interior do restaurante, mas as mesas externas, na beira da piscina são uma ótima pedida em uma noite fresca.

A minha reserva era pras 20:30h mas chegamos um pouco mais cedo e o bar já estava lotado, cheio de gente animada. Eu normalmente não tomo coquetel, mas os mojitos de frutas vermelhas estavam com uma cara tão boa que eu não resisti. E valeu a pena mesmo, super refrescante e servido em copos de geleia estilizados com o toque de um pauzinho de cana-de-açúcar pra enfeitar.

Como o nome indica, o menu é asiatico com toques latinos, uma fusão de sabores pronunciados em pratos fartos e perfeitos pra compartilhar. Nós pedimos um tartar de atum que foi preparado com azeitonas, amêndoas e pedacinhos de coco e as Gambas Mai Tai, camarões gigantes em molho de curry tailandês. O arroz que acompanha o prato é servido enrolado em folha de bananeira o que o faz  adocicado, oferecendo um contraste perfeito ao curry apimentado.

O Ásia de Cuba é perfeito pra ir com um grupo de amigos e sentar nas mesas comunais, experimentando um monte de pratos, ou pra quem quer um restaurante com um ambiente que é a cara de South Beach. Os preços das entradas vão de 12 a 17 dólares e os pratos principais de 25 a 48, mas como as porções são grandes e  feitas pra compartilhar, o custo fica mais razoável. A carta de vinhos tem um número limitado de garrafas de grandes produtores, com preços a partir de 45 dólares (os melhores ficam acima de 80). Há também uma boa seleção de saquês e cervejas.