Brunch no La Gloutonnerie

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Há um tempo atrás, eu fiz um post recomendando meus brunchs favoritos em Miami (leia aqui), mas como o brunch é uma atividade favorita por aqui (meio o nosso almoço de domingo), achei que estava na hora de dar uma novidade sobre assunto.

La Gloutonnerie é uma brasserie francesa que fica em South Beach, na região ao sul da 5th street, onde se encontram alguns prédios residenciais e restaurantes badalados, tais como o grego Estiatorio Milos e o Prime One Twelve. A comida é tipo básica francesa, steak frites, ostras, terrines, servida em porções enormes, perfeitas para dividir.

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O brunch, servido das 11 as 16 hs todos os domingos é a novidade. Eu não sou super fã de self service, mas achei tudo muito bem feito e elegante. Os pratos são típicos deste tipo de refeicão: waffles, omeletes (feitos com o recheio que você escolher), bagels, saladas e pelo menos uma variedade de carne assada. O toque francês fica por conta dos queijos, pães, patês e uma grande variedade de sobremesas. O preço, USD 45 por adulto, inclui duas taças de mimosa.

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Se voce for em um dia bonito, procure uma mesa no terraço, que é muito convidativo.

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Páscoa em Miami

Eu vou passar a páscoa  no Brasil com os meus pais (yeahh!!) mas sei que um montão de vocês vão aproveitar o fim de semana em Miami pra dar uma passeada e fazer umas comprinhas (tô sabendo qual é a prioridade de vcs!!).

Então, queria contar um pouquinho sobre como é a páscoa por aqui. Não é novidade pra ninguém que Miami é super latina com cerca de 50 por cento da população proveniente de países da América do Sul (o resto da população é americana, com uma concentração enorme de judeus vindos de NY — Manhattan South, é um dos apelidos da cidade). O interessante é que aqui, muitos falam espanhol e se identificam como latinos mas nasceram nos Estados Unidos e mantém a tradição americana, ou seja, o ovinho de chocolate é pequenininho e as crianças tem que encontrá-los no jardim durante um jogo caça aos ovos, a “egg hunt”. Mas a maioria das famílias latinas são católicas e costumam ir à missa da páscoa.

A minha igreja favorita, a Little Flower, fica aqui pertinho da minha casa e bem em frente ao hotel Biltmore. Tem missa em inglês e em espanhol. Outra igreja católica muito singela é a St Jude na Brickell Avenue (quase do lado do hotel Four Seasons). Quem não for católico pode ir na Plymouth Congregational ou na Coral Gables Congregational, para serviços cristãos sem denominação específica.

Depois da missa, o costume é ir ao brunch em um dos hotéis chiques da cidade. O brunch do Biltmore é um exagero de comida mas fica pertinho da Little Flower e da Coral Gables Congregational. Já sugeri alguns lugares pra brunch aqui mas tem um monte de outros. Só não pode esquecer de fazer reserva.

Brunch de domingo

Miami oferece um número enorme de opções para os amantes do brunch, aquela refeição deliciosa e tipicamente americana que combina pratos do almoço e do café-da-manha. Os meus brunches favoritos proporcionam três formas distintas de se passar uma tarde de domingo. Quem gosta de brunch regado a champagne, combinando os pratos clássicos com a tendência da comida mais casual encontrada nos “food trucks”, a pedida é o brunch do Four Seasons. Os pães são feitos em casa, o buffet conta com uma ótima seleção de queijos internacionais, o raw bar tem ostras, camarão, stone crabs, salmão defumado e caviar, e há sempre uma variedade enorme de sobremesas.

Já no hotel The Setai em Miami Beach, o brunch é mais exótico, servindo pratos da Tailândia, China, Índia e França. Tudo é preparado  de forma bem autêntica e o restaurante é um dos mais bonitos de Miami.

O restaurante Ice-Box Café em Miami Beach é a opção mais casual mas não menos deliciosa.  O cappuccino é um dos melhores da cidade e a panqueca (pancake) de frutas vermelhas, imperdível.

O interior do icebox cafe

o brunch do Setai